دراسة: النظام الغذائي المتوسطي يحمي اللثة ويقي من فقدان الأسنان

أظهرت دراسة بريطانية أجرتها كلية كينغز لندن أن النظام الغذائي المتوسطي، المعتمد على الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة وزيت الزيتون مع تقليل اللحوم الحمراء، يساهم في حماية اللثة من الأمراض التي قد تؤدي إلى فقدان الأسنان.

وتتضمنت الدراسة 195 شخصًا، وأثبتت نتائجها أن الإكثار من اللحوم الحمراء يزيد خطر التهابات اللثة، بينما ساعد الالتزام بالنظام المتوسطي على خفض مؤشرات الالتهاب مثل البروتين التفاعلي (CRP) والإنترلوكين-6 (IL-6).

وأشار الباحثون إلى أن الخضروات الورقية والفواكه الحمضية والتفاح كان لها أثر واضح في تقوية اللثة، موضحين أن هذا النظام يقلل أيضًا من الالتهابات المزمنة المرتبطة بأمراض القلب والسكري والسرطان.

الدكتور جوزيبي مايناس شدد على ضرورة أخذ الغذاء في الاعتبار عند علاج مرضى اللثة، فيما أكد البروفيسور لويجي نيبيالي أن أهمية النظام المتوازن تزداد مع تراكم الأدلة العلمية.

وبحسب الإحصاءات، فإن نحو 45% من البريطانيين يعانون من أشكال مختلفة من أمراض اللثة، والتي قد تؤدي في مراحل متقدمة إلى فقدان الأسنان. وتخلص الدراسة إلى أن النظام المتوسطي لا يفيد القلب والوزن فقط، بل يعد أيضًا وسيلة فعالة للحفاظ على صحة الفم.